渋谷ミクロコスモスのリンゴ一個を丸ごと焼き上げたアップルパイ!絶品スイーツ!

アップルパイ

ミクロコスモスのアップルパイ 756円 税込み

 

ミクロコスモスの特性アップルパイはリンゴ一個がそのまま丸ごと焼き上げられています。

 

存在感抜群な焼きリンゴが乗ったアップルパイにはバニラアイスがサンドされ、サイドには生クリームが添えられています。

 

そんなアップルパイのお皿にはハチミツとシナモンパウダーがアクセントとなって掛かっています。

 

熱々の焼きリンゴの甘酸っぱさと刻々と溶けてゆく冷たいバニラアイスの柔らかな甘み、そこにハチミツの甘さとシナモンの香りが加わり、絶妙な味のコントラストが楽しめます。

 

ミクロコスモスのスイーツでは、そのこだわり抜いたパンケーキのシリーズが有名で人気があるのですが、他のデザートにも存在感の有る人気メニューがあります。

今回は見た目がキュートかつダイナミックなアップルパイをオーダーしました。

カフェラテ

ドリンクにはカフェラテをオーダーしました。クリーミーなほろ苦さが特性のアップルパイを惹きたて、相性は抜群です。カフェラテ 476円 税込

 

今回はスイーツを楽しみましたが、ミクロコスモスは時間帯によって様々なメニューが楽しめます。

 

 

ミクロコスモスとは

 

株式会社ベストアンドブライティストが展開するカフェ&ラウンジのフラッグシップ店で、渋谷の中心街のビルの中に、何故か「ひっそり」とお店が有ります。

 

『世界の縮図』をコンセプトにしている同店は時間帯によって様々な個性が現れ、その時々の「ミクロコスモス」ならではの空間が楽しめます。

 

ミクロコスモス店内

ミクロコスモス

ビルの2階にあり、こじんまり、あっさりとした印象の扉からお店に入ると、そこには不思議な空間が大きく広がっていました。

 

見渡してみると、大きな地球儀、ミラーボール、噴水、お洒落なデコレートをしたシャンデリアの連なり、不思議な形をしたオブジェ等のインテリアが点在する中、DJブースが有るなど、様々な文化が混在しながらも一体感を持つ不思議な空間が広がっています。

DJブース

ミクロコスモスの繊細で芸術的な雰囲気は、外の渋谷の日常の喧噪とはかけ離れており、とても魅力的です。 

 

最後に

 

くつろげる異空間とでも言うのでしょうか?
アップルパイとカフェラテの組み合わせは抜群であり、とても心地良い時間を楽しめました。

 

ミクロコスモス概要

 

住所 :東京都渋谷区道玄坂2-23-12 フォンテスビル2F
電話番号 :03-5784-5496
営業時間 :日〜木 11:30〜24:00  金・土・祝前日]11:30~23:00(24:00〜ラウンジ営業有り) LUNCH 11:30~15:30 \850~1,100(税抜き) FreeDrink付き
Branch 15:30~18:00
Dinner 18:00~2:00(金・土・祝前日)
定休日 :不定休
アクセス:JR山手線「渋谷」駅より 徒歩8分 京王井の頭線 「神泉」駅より 徒歩8分 神泉駅から367m

http://microcosmos-tokyo.com/

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