夏季限定！池袋 HANABAR(ハナバー)から見た目も鮮やかな “お花のかき氷” 新発売

期間限定エディブルフラワー(食用花)を贅沢に使用した見た目にも華やかななスイーツ。

 

「花と食」の文化が融合した日本初のドライフラワーカフェ&バー「HANABAR」(ハナバー) では 2018 年 8 月 4 日(土)~9 月 30 日(日)までのランチカフェタイム(11:30~17:00)、 エディ ブルフラワー(食用花)を贅沢に使用した見た目にも華やかなかき氷、『お花のかき氷』を夏季限定 にて販売いたします。

 

『お花のかき氷』５種紹介

 

『ベリーローズ』

 

3種のベリーの甘酸っぱさが爽やかさを。バラの香りが上品さを演出します。色合いは定番のイ チゴのかき氷のようで、ラズベリーやブルーベリーのニュアンスもお楽しみいただけます。また こちらはアルコール入りでもお楽しみいただけます。

 

『ホワイトココナッツ』

 

ココナッツミルクよりも濃厚で厳選されたココナッツクリームを使用。更にその上に振りかけら れた、無添加で高品質なココナッツフレークが歯ごたえの楽しさをプラスします。アルコール入 りにするとココナッツラムが振りかけられ、南国感が 200%!!

 

『アーモンドキャラメルポップコーン』

 

ナッツ好き必見!!ポップコーン自体は乗っていないのに、口に含むとポップコーン!クラッシ ュしたアーモンドを噛み砕くと、キャラメルと絶妙に混ざり合い、今までにないかき氷が誕生し ました。

 

『チーズケーキ』

 

氷なのに、確かにチーズケーキの味。爽やかでライトなのにしっかりとチーズケーキが香る、意 外性のあるかき氷。

 

『 ポップンピーチシアター 』

 

アルコール限定!黄桃のイエローが鮮やかなかき氷。映画館に迷い込んだかのようなポップコー ンの香りが、なぜかピーチと相性抜群。ほんのりレモンで爽やかに。新感覚の感動を是非ご体験 ください!

 

『 お花のかき氷 』概要

 

期 間 :2018年8月4日(土)~2018年9月30日(日)まで
時 間 : 11:30~17:00(L.O.)ランチ&カフェタイム限定
価格 : 『 お花のかき氷 』各¥900 ※税込
8/4〜9/30 のランチタイムはお食事の提供はございません。かき氷のみの販売です。

 

HANABAR(ハナバー)とは

 

について ドライフラワーアーティストの油井奈々(ユイナナ)プロデュースによる「花と食」の文化が融 合した日本初のドライフラワーカフェ&バー。

 

店内にはハンドメイドによるドライフラワーをあ しらった装飾が施され、提供されるフード&ドリンクにもエディブルフラワー(食用花)使用し たメニューが用意されている。

 

また、同店では油井奈々が製作したドライフラワーの展示、販売 も行っており、五感で楽しめる空間となっている。

 

 

店名:HANABAR(ハナバー)

 

住所:東京都豊島区西池袋 3-30-6 磯野ビル 1F(JR 山手線池袋駅西口より徒歩 5 分) ・営業時間:11:30~17:00(ランチ&カフェ))/18:00~24:00(バータイム) ※定休日なし/ ディナータイムのみ予約承っております。

電話番号:03-6874-5459

公式サイト:https://www.hanabar.tokyo

Instagram:https://www.instagram.com/hanabar.ikebukuro/

Twitter:https://twitter.com/hanabartokyo

Facebook:https://www.facebook.com/HANABAR-120187611985873/