【東京】都内人気の珈琲専門店12選！世界から集結したサードウェーブコーヒー特集！
スペシャルティーコーヒーが楽しめるカフェ
コーヒーの産地への配慮に始まり、豆にこだわり、製法にこだわり、入れ方にこだわり、提供にこだわる。そんな各工程にとことんこだわったスペシャルティーコーヒーが今、注目されています。
日本でのサードウェーブ人気の高まりを受け、日本のコーヒーショップは勿論、世界の人気ロースター、珈琲スタンドが続々と日本に出店しています。
そんな人気のサードウェーブを楽しめる世界が注目するコーヒーショップのご紹介です。
銀座のおすすめコーヒーを知りたい方はこちらの記事も参考にしてください。
銀座でコーヒー豆が買えるおすすめコーヒー店19選！｜ひつじの珈琲タイム
代々木八幡 フグレントウキョウ
１９６３年創業のコーヒーバーFUGLENの日本進出１号店のフグレントウキョウは代々木公園近くにあるノルウェー発祥の人気カフェで、店内はスタイリッシュでヴィンテージ感に溢れていています。
オープンから夕方まではカフェとしての利用ができて、日本国内ではあまり見かけないオスロコーヒーを楽しむことができて、夜にはおしゃれなカクテルバーになるのが特徴です。
ノルウェーの首都オスロは世界最高品質のコーヒーが飲めることで有名で、コーヒー王国の異名も持っています。ニューヨークタイムズ紙によると、飛行機に乗って現地に行って飲む価値があると言われており、その高品質コーヒーが日本で楽しめるのは魅力的です。
店内は北欧のモダンインテリアで統一されていて、独特の雰囲気があり、一人から友人同士やカップルまでさまざまな楽しみ方ができます。本日のコーヒーは日替わりでコーヒー豆が変わるので何時行っても新鮮ですし、その他にも有名な銘柄が用意してあるので、好みの品を見つけられます。カフェタイムからバータイムまで、役立つ店です。
| 住所 | 東京都渋谷区富ケ谷1-16-11 1F |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3481-0884 |
| 営業時間 | 営業時間 ：[月・火] 8:00～22:00[水・木] 8:00～翌1:00[金] 8:00～翌2:00[土] 10:00～翌2:00[日] 10:00～翌1:00 |
| 定休日 | |
| アクセス | 東京メトロ千代田線代々木公園駅から徒歩5分/ 小田急線代々木八幡駅から徒歩7分 |
| HP | http://www.fuglen.com/ |
新宿 4/4 SEASONS COFFEE
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4/4 SEASONS COFFEE -オールシーズンズコーヒー- は新宿御苑そばにある小さな自家焙煎のコーヒーショップで、コンセプトは日本の四季、風景に合わせて提供しているところです。モットーはコーヒーを通して人生を豊かにする、風土や作り手が生み出した素材を大切にしています。
メニューは本日のコーヒー350~をはじめ、エスプレッソやアメリカーノなどさまざまな種類が用意してあります。ドリップ方法もいくつか選べますので、違った味わいを楽しむことができるのが魅力的です。
またおかわりはリーズナブルな価格設定になっていますので、ゆっくりとコーヒータイムを楽しめます。
店内は天井が高く、白を基調とした内装となっていますが、テーブルは椅子は木製なのでおしゃれ感はありますが、リラックスできる雰囲気です。
ところどころに緑が飾られていてアクセントになり、気持ちを落ち着かせてくれます。座席数は多くありませんが、空間を広く使っているので美味しいコーヒーと共にゆっくりと寛げます。
| 住所 | 東京都新宿区新宿2-7-7 寿ビル 1F |
|---|---|
| 電話番号 | 03-5341-4273 |
| 営業時間 | [月～金] 8:00～20:00 [土・日・祝] 10:00～19:00 |
| 定休日 | 火曜 |
| アクセス | 新宿御苑駅3番出口から徒歩4分 |
| HP | http://allseasonscoffee.jp/ |
ALLPRESS ESPRESSO
ALLPRESS ESPRESSOは清澄白河にあるロースター兼カフェで、ニュージーランド発祥のエスプレッソのスペシャリストです。
特徴は世界各地よりコーヒー豆を輸入して、自社でローストしており、その他にエスプレッソマシーンの販売も行っています。
コーヒーに関連するあらゆることが自社内で完結されるので、クォリティの高さが分かるはずです。
おすすめは店側が推奨しているエスプレッソで、しっかりとした苦みがありながらも豆の香りが鮮やかで、本場の美味しさを楽しめます。
カプチーノやカフェモカなどアレンジコーヒーの種類も多く、軽食も取り扱っているので使い勝手が良いです。 店内は木材店をリノベーションしていて、天井が高く開放感があります。奥にはロースターが置かれているのが分かり、焙煎の良い香りが店外まで漂っています。
客席数は少ないですが、スペースを広めにとっているので狭苦しさは感じられず、寛げる雰囲気が魅力的です。
| 住所 | 東京都江東区平野3-7-2 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-5875-9392 |
| 営業時間 | 営業時間 ：[月～金] 8:00～17:00[土・日] 9:00～18:00 |
| 定休日 | 無休 |
| アクセス | 清澄白河駅から804m |
| HP | https://jp.allpressespresso.com/ |
Little Nap COFFEE STAND
Little Nap COFFEE STANDは代々木公園近くの閑静な住宅街の中にあるコーヒースタンドで、気軽に立ち寄り味わうことができます。
店内に飲食スペースがありますが、スタンドという特性からテイクアウトする人が多く、店内の座席数は少ないですが、タイミングによっては座ることが可能です。
気楽に飲める美味しいコーヒーがコンセプトで、おすすめはエスプレッソとアメリカーノになります。またカプチーノはラテアートも対応してくれるので、味だけではなく見た目も楽しむことができるのが嬉しいです。
さらにお店のメニューにはないドリンクをオーダーすることもできるので、好みの味にカスタマイズするのもよく、さまざまな使い方ができます。
店内で軽食と一緒に楽しむのも良いですし、テイクアウトして代々木公園に向かうのもおすすめです。ドライバーの方が寄ることも多く、場所的に行きやすいので知っておくと何かと役に立ってくれるスタンドになります。
| 住所 | 東京都渋谷区代々木5-65-4 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3466-0074 |
| 営業時間 | 9:00～19:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| アクセス | 小田急小田原線【代々木八幡駅】徒歩５分 |
| HP | http://www.littlenap.jp/#1 |
THE LOCAL COFFEE STAND
Little Nap COFFEE STANDは代々木公園近くの閑静な住宅街の中にあるコーヒースタンドで、気軽に立ち寄り味わうことができます。
店内に飲食スペースがありますが、スタンドという特性からテイクアウトする人が多く、店内の座席数は少ないですが、タイミングによっては座ることが可能です。
気楽に飲める美味しいコーヒーがコンセプトで、おすすめはエスプレッソとアメリカーノになります。またカプチーノはラテアートも対応してくれるので、味だけではなく見た目も楽しむことができるのが嬉しいです。
さらにお店のメニューにはないドリンクをオーダーすることもできるので、好みの味にカスタマイズするのもよく、さまざまな使い方ができます。
店内で軽食と一緒に楽しむのも良いですし、テイクアウトして代々木公園に向かうのもおすすめです。ドライバーの方が寄ることも多く、場所的に行きやすいので知っておくと何かと役に立ってくれるスタンドになります。
| 住所 | 東京都渋谷区渋谷2-10-15 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3409-1158 |
| 営業時間 | 営業時間 ：[月～金] 8:00～20:00 [土・日] 9:00～19:00 |
| 定休日 | 無休 |
| アクセス | JR渋谷駅、メトロ表参道駅より各徒歩8分 |
| HP | http://thelocal2016.com/ |
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