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日本初！イタリア伝統菓子”チャルダ”の専門店が自由が丘にグランドオープン。カフェメニューも充実！
日本初！イタリア伝統菓子”チャルダ”の専門店が自由が丘にグランドオープン。カフェメニューも充実！を現在の視点で読み直す
日本初！イタリア伝統菓子”チャルダ”の専門店が自由が丘にグランドオープン。カフェメニューも充実！について、公開当時の店舗情報を読みやすく再整理しました。新規オープン記事は年月が経つと営業時間やメニュー、営業形態が変わるため、現在も検索する価値が残るよう、店舗の特徴やカフェとしての位置づけが分かる構成へ更新しています。
公開当時の内容
イタリアの伝統がしチャルダ、国内唯一のチャルダ専門店『La Cialda』
が2017年10月1、自由が丘にオープンする。厳選された食材で毎日、１枚１枚丁寧に焼き上げるチャルダと商品に合う様にバリスタが選び抜いたイタリアンローストのコーヒー豆で淹れるコーヒーも楽しめます。
チャルダとは
イタリアで長く愛される郷土菓子、厳選した小麦や卵、ミルクなどシンプルな材料から作られます。
ベーシックな味は、「プレーン」と「チーズ」の2種。
『La Cialda』メニュー
チャルダ
プレーン（左）…バター＆シュガーが贅沢に香る、ペーシックなチャルダ。使用される砂糖にはオーガニックのきび砂糖を使うこだわり
チーズ（右）…プレーン生地をベースにパルミジャーノチーズなどのブレンドチーズを使用し風味豊かに仕上げられています。
また各商品はサイズも選べ、小腹が空いた際のちょっとしたおやつにも最適。
スモールサイズ（12cmφ）…税込￥194
ラージサイズ（18cmφ） …税込￥378
スプレッドサンド …税込 ¥486 ～
オリジナルレシピで作ったフルーツやチーズ、ナッツのスプレッド（クリーム）を挟んだチャルダ。
季節によって旬の食材を使っています。チャルダとスプレッドの絡み合いがお口の中で口福を生む一品です。ご注文をいただいてからその場でお作りします。
（クランベリー／バニラアーモンド／チョコレート／ピスタチオ／ヘーゼルナッツ／
リコッタ＆ドライフルーツ／パルメザン＆ペッパー／ゴルゴンゾーラ／トリュフ）
＊スモールサイズのみ対応、スプレッドの種類によって金額は異なります。
チャルダサンドアイス …税込 ￥648
サクサクの生地にミルクアイスをサンドした贅沢なサンドアイス。期間限定メニューなのでお早めに。
＊チャルダ、キアッケレには、特定原材料（小麦・卵・乳）を含みます。
カフェ各種
チャルダによく合うにイタリアンローストのコク深いコーヒーを味わえます。
エスプレッソ…税込￥324
カプチーノ、カフェラッテ…税込￥486
カフェアメリカーノ…税込￥378
水出しアイスコーヒー…税込￥432
住所 〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1-25-9 1F
電話番号 03-5726-9622
営業時間 11：00～19：00（木曜日定休日）
店舗の特徴
新規オープンのカフェは、立地、商品構成、空間、価格帯、利用シーンを見ると店の狙いが分かります。
メニューを見るポイント
看板商品だけでなく、ドリンクとフードの組み合わせ、持ち帰り対応、時間帯別の利用しやすさも確認します。
現在の営業情報を確認する
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この記事の情報について
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