自家焙煎珈琲店・但馬屋珈琲店の姉妹店が新宿南口にオープンいたしました。

但馬屋珈琲新店舗出店

◆INFORMATION◆
自家焙煎珈琲店・但馬屋珈琲店の姉妹店が新宿南口にオープンいたしました。

 

◆概要◆
但馬屋珈琲店は、2016年3月7日(月)、新宿南口に、新店舗をオープンいたしました。
店内には5kgの直火式焙煎機も設置し、挽きたての豆を一杯ずつ丁寧にネルドリップでおたてします。

 

【但馬屋珈琲店のご紹介】
昭和39年に新宿西口「思い出横丁」にて純喫茶を創業。新鮮な生豆を丹精込めて自家焙煎し、
本物の美味しい珈琲をお客さまに楽しんでいただきたいという気持ちを第一に今日迄歩んで参りました。

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◆ 特徴◆

①厳選された生豆
世界各地の厳選された生豆を、各々の生産国の特徴や個性を生かした焙煎度合いに仕上げてご提供いたします。

 

②直火式焙煎が作り出す深煎りコーヒー
深いコクと苦みの中にも甘みを感じるコーヒー。嫌な酸味が無く、香ばしい香りと余韻が続くコーヒー。
年月をかけて培った技術と特別に改良した直火式焙煎機から、独特でスモーキーなコーヒーを作り出します。

但馬屋珈琲焙煎

③ネルドリップ
挽きたての豆を一杯ずつ丁寧にネルドリップでおたてします。

④店構え、カップ&ソーサー
落ち着いた店作りの中、世界各国から集められた高級カップの中からお客様の雰囲気にあったものをお選びし、
ご提供いたします。

但馬屋珈琲 店内

■ショップデータ
但馬屋珈琲店新宿南口店
東京都渋谷区代々木2-11-20新宿島津ビル1階
JR中央線・山手線「新宿駅」南口から徒歩5分
03-5371-2588
http://tajimaya-coffeeten.com/
10:00~21:00(L.O20:30)
無休
51席
■本プレスリリース及び取材に対するお問い合わせ先
但馬屋珈琲店:担当 伊東 03-3346-0005

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