日本茶の新たな楽し方を提案する日本茶スタンドカフェ「八屋」千駄ヶ谷・代官山に12月オープン！

日本茶スタンドカフェ「八屋」

 

“日本茶を新しい文化として現代に再構築”をコンセプトに、人気ファッションデザイナーがお店を総合プロデュースした日本茶スタンドカフェが2017年12月1日（金）千駄ヶ谷店、12月5日（火）に代官山店をオープンする。

 

新たににオープンする八屋では、オリジナルの煎茶・ほうじ茶・玄米茶をメインに、抹茶を点てるのに使用する茶道具、茶筅（ちゃせん）でつくるお茶のラテ、お茶に合う和菓子など、ナチュラルで素材の味にこだわった商品を提供します。

 

日本茶のいい香りが楽しめる日本人に馴染み深かい商品を堪能できるカフェとなっているようです。

また式の移ろいを楽しめるように季節限定商品も用意される模様。

 

「八屋」メニュー紹介

 

ドリンクメニュー

●煎茶・ほうじ茶・玄米茶・季節茶（アイス、ホット）※季節茶は、季節によって種類が変わります。

●煎茶ラテ・ほうじ茶ラテ・抹茶ラテ（アイス、ホット）

●フルーツ入り煎茶ソーダ・煎茶ソーダ（アイス）※フルーツは、季節によって種類が変わります。

●黒ゴマラテ・ハニージンジャーラテ（アイス、ホット）　など

 

甘味メニュー

●あんみつ

●ソフトクリーム

●大福

●かりんとう　など

 

■内装のポイント 店内は、本来の日本文化の姿を現代にマッチするような内装に仕上げます。千駄ヶ谷店は、壁をオリジナルの「波」柄、柱を「麻の葉」文様の組子を使用、代官山店は、壁をオリジナルの「松」柄、ポイントで真鍮（しんちゅう）を使用します。それぞれの店舗でテイストの異なる「和モダン」の雰囲気を感じられる空間にします。

■店舗情報
店名：八屋（はちや）

<千駄ヶ谷店>
オープン日：2017年12月1日（金）
住所　　　：東京都渋谷区千駄ヶ谷4-1-8営業時間：9:00～19:00
定休日　　：土曜・日曜・祝日・年末年始

<代官山店>

オープン日：2017年12月5日（火）
住所　　　：東京都渋谷区恵比寿西1-16-9
営業時間　：9:00～19:00
定休日：なし（年末年始を除く）

 

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