ミルクティー専門店『CHAVATY(チャバティ)』素材本来の良さや製法にこだわったミルクティー体験

画像:fashion-press

ミルクティー専門店『CHAVATY(チャバティ)』とは

 

厳選された高級茶葉を使用したミルクティー専門店『CHAVATY(チャバティ)』が表参道でオープン。

 

同店のミルクティーは使用する茶葉をスリランカ産ウバ、京都宇治の抹茶、京都・滋賀・三重産をブレンドしたほうじ茶の3種類から選ぶことができ、素材本来の良さや製法にこだわったミルクティーが体験できます。

 

ウバ(Uva)は、スリランカのウバ州の高地で生産される高級茶で、中国のキーマン(祁門/Keemun)、インドのダージリン(Darjeeling)と並び世界三大銘茶の一つです。

 

適度な渋みを伴う深い味わいと「ウバ・フレーバー」と呼ばれる鮮明な香りと風味が特徴で濃いめのミルクティーに向いています。

 

そんなスリランカ産高級ウバを使った同店のミルクティーでは、優しげに漂う香りに緩やかに包み込まれ、ほっこりとした温かな時間が楽しめます。

 

抹茶ミルクティーは厳選された抹茶の風味豊かな香りや味わいが楽しめます。
また、ほうじ茶ミルクティーでは、ほうじ茶独自の香ばしさとコク深いながらもまろやかな美味しさが楽しめます。

 

※同店では、ウバはミルクティーだけではなくストレートティーやレモンティーでも楽しむことができます。

 

スイーツも充実しています。

 

ティーゼリー(こちらも使用する茶葉をウバ、抹茶、ほうじ茶の3種類から選べます)や店内で焼き上げるスコーンの他、テイクアウト専用として、茶葉をたっぷり使用した香り豊かなティーソフトクリームやティーテリーヌなど、種類豊富な美味しさが用意されています。

 

 

CHAVATY(チャバティ)メニュー

 

Hot TEA LATTE(ホットティー ラテ)
ウバ/抹茶/ほうじ茶
580円(税別)

 

Ice TEA LATTE(アイスティー ラテ)
ウバ/抹茶/ほうじ茶
580円(税別)

 

UVA STRAIGHT TEA(ウバ ストレート ティー)ホット又はアイス
480円(税別)

 

UVA LEMON TEA(ウバ レモン ティー)ホット又はアイス
480円(税別)

 

TEA SET(紅茶とスコーンのセット)
850円(税別)

追加

スコーン 1個 +160円(税別)
塩ホイップバター +120円(税別)
ハニーナッツフルーツ +120円(税別)

 

TEA JELLY(ティーゼリー)
ウバ/抹茶/ほうじ茶
680円(税別)

追加
ソフトクリーム +200円(税別)

 

TAKE OUT MENU
Ice BOTTLE TEA LATTE(ボトルアイスティーラテ)
ウバ/抹茶/ほうじ茶
580円(税別)

 

Hot TEA LATTE(ホットティー ラテ)
ウバ/抹茶/ほうじ茶
580円(税別)

 

UVA TEA(ウバティー(ストレート/レモン))ホット又はアイス
480円(税別)

 

TEA SOFT CREAM(ティーソフトクリーム)
ウバ/抹茶/ほうじ茶
480円(税別)

 

SCONE(スコーン)
1個 160円(税別)

 

TEA JELLY(ティーゼリー)
ウバ/抹茶/ほうじ茶
480円(税別)

 

TEA TERRINE(ティーテリーヌ)
ウバ/抹茶/ほうじ茶
3000円(税別)

 

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店舗詳細

店名
住所 東京都渋谷区神宮前4ー6ー9 南原宿ビル 1F(ランドロイド・ギャラリー内)
電話番号 03ー3401ー2378
営業時間 10:00~21:00(L.O 20:00)
定休日 不定休(ビル休館日に準じます)

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