日本初上陸!「ザ・パイホール ロサンゼルス」LA発のパイ&オーガニックコーヒー専門店

■オーガニックコーヒーへのこだわりについて
添加剤や雑草剤など有害な物質は一切使用していない最高品質なオーガニック豆をローストし、滑らかで綺麗な味わいに仕上げています。ドリップコーヒーメイカー、フレンチプレスまたハンドドリップで提供するなど、創立者のこだわりがそのままコーヒーにも再現されています。

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そんなThe Pie Hole Los Angelesの気になる販売メニューが決定しました。

【「The Pie Hole L.A.」提供メニュー】 ※税抜き価格

SWEET PIE(スウィートパイ) Whole価格/Slice価格
・“マムズ”アップルクランブル  3,600円/450円
・アールグレイティー    3,200円/400円
・メープルカスタード       2,800円/350円
・メキシカンチョコレート     3,600円/450円
・抹茶グリーンティー       3,200円/400円
・ブルーベリー&ルバーブ     2,800円/350円
・ソルト&キャラメルピーカン 3,200円/400円
・パンプキン           2,800円/350円

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“マムズ”アップルクランブル
贅沢に使った林檎と、バターの香るたっぷりのクランブルによるシナモン香る最高のパイ!創業者の”ママ”秘伝の味。

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アールグレイティー
アールグレイ風味の、ガナッシュ層とホワイトチョコレートのムース、最上段にはふんだんな生クリーム。甘さのハーモニー集うオリジナルパイ!

SAVORY PIE(セイボリーパイ)   価格/Half価格
・マック&チーズ       460円/230円
・シェパーズパイ         400円/200円
・チキン&コーンブレッド     380円/190円
・ベジタブル&カレー     380円/190円
・ブレックファストハンドパイ   280円/ー
・ベジタブル&エッグハンドパイ  340円/ー
・チョリソーハンドパイ       280円/ー
・イタリアンハンドパイ      280円/ー

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マック&チーズ
チーズたっぷりのマカロニグラタンの食べごたえたっぷりのリッチパイ。

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シェパーズパイ
牛ひき肉、とジャガイモの伝統的なミートパイ。
具材の2/3がひき肉という、非常にジューシーなパイ。

Quiche(キッシュ)    Whole価格/Slice価格
・スイス&リーキキッシュ     2,000円/ 250円

SIDE                  価格
・ケール&ブルーチーズサラダ 400円
・バニラアイスクリーム        350円

COFFEE       S価格/M価格/L価格
・ドリップコーヒー  320円/420円/560円
・コールドブリューコーヒー  380円/440円/600円
・ニトロコーヒー  500円/580円/700円
・ソルトキャラメルラテ    420円/500円/680円
・フレーバーラテ   400円/480円/660円

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ドリップコーヒー(右)
グレープフルーツのような柑橘系のような酸が広がり、その後に甘さが口の中に広がります。ボディはナッツやダークチョコレートのようなしっかりとした味わい。

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コールドブリューコーヒー(左)
100パーセントオーガニックのオリジナルブレンドを水でじっくりと時間をかけて抽出。低温抽出ならではの丸い柔らかい口当たり、華やかでフローラルな味わい。
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コーヒー豆         価格
・ Coffee Beans       2,000円
100%オーガニック原料のみを使用したブレンドコーヒー。スペシャルティグレードのオーガニック豆のみを使用し、ミディアムローストで仕上げている。スムースな口当たりでドライフルーツのような明るい酸味とチョコレートのような味わい、そしてフローラルな香りと共に豊かなボディ感が口の中に残る。

【店舗情報】
The Pie Hole Los Angeles ルミネ新宿店
オープン時期:2016年11月3日(木)
場所:ルミネ新宿店 ルミネ1B2
住所:東京都新宿区西新宿1-1-5
TEL:03-5990-5481
営業時間:8:00~22:00 
※オープン初日のみ10:00より営業開始。

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