IT企業が浅草にブルックリンスタイルコーヒーショップをオープン

 

SPLENDOR COFFEE

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IT企業が浅草にブルックリンスタイルコーヒーショップをオープン

~センティリオンによるIT×Coffee Shopへの挑戦~

 金融情報分析のセンティリオン株式会社(所在:東京都台東区、代表取締役社長:鈴木雅雄)は、平成28年6月18日、浅草田原町にブルックリンスタイルのコーヒーショップ「SPLENDOR COFFEE」をオープンしました。

 センティリオンはビッグデータ解析を利用し、金融ITや農業IT分野で活動しております。農業IT分野では、国内での上質な作物の栽培から加工までを計画しており、「SPLENDOR COFFEE」はそれらの販売を行うアンテナショップの役割を担い、6次産業化を確立させる架け橋となります。また、金融ITと農業ITをベースに、「SPLENDOR COFFEE」の運営を通じ、IT×飲食店のモデルケース確立を目指しています。

店内は、アメリカNYの下町ブルックリンをイメージし、小ぢんまりとした空間ながら全面ガラス張りのオープンドアにより解放感を感じられます。フリーWi-Fiとコンセントを完備しているので仕事を進めたい方にも快適にご利用頂けます。

「SPLENDOR COFFEE」では、一杯ずつ丁寧にドリップしたスペシャルティコーヒーやじっくりと水に漬けこんで抽出した水出しコーヒーをはじめ、弊社の関連組織がありますインドネシアから直輸入したコーヒー豆も期間限定でご提供致します。また、田原町の人気ベーカリー「ペリカン」のドッグパンを利用したホットドッグや、低GIのココナッツシュガーを使用したブラックジンジャエール、グルテンフリーの米粉を使用したビスコッティやグラノーラバーなど体に優しいメニューをご提供しております。

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こだわりのコーヒーをこだわりの空間と共に是非お楽しみくださいませ。

SINGLE ORIGIN & ORIGINAL BLEND COFFEE MENUのご紹介!

COOLOMBIA ALTO DEL OBISPO
ジューシーなレモンの果実、スッと入る軽やかな口当たりとを引くコーヒーシュガーのような甘さ 
¥500
 
ETHIOPIA SIDAMO
ピーチ、バナナ、マスカット、レモンを思わせるようなトロピカルなフレーバー .
¥550
 
SPLENDOR ORIGINAL FEATHER BLEND
華やかな香りとダージリン、レモンのフレーバー。コーヒーシュガーの甘み。軽やかですがしっかりとしたコーヒー感。美味。
¥550
 
SPLENDOR ORIGINAL BANTAM BLEND
グアテマラの深みとエルサルバドルのチェリーのような酸味をコロンビアで合わせた南国感溢れるブレンド。香味。 
¥500
 
SPLENDOR ORIGINAL WELTER BLEND
グアテマラの深みにペルーの柑橘感を加えると不思議とナッツチョコのような味わいに。 一番酸味の少ないブレンド。深味。 
¥500

SPLENDOR COFFEE

住所:〒111-0042 東京都台東区寿 4-13-10

営業時間:月~木 9:00~18:00 / 金・土 9:00~19:00 / 日・祝 10:00~18:00

TEL: 03-5830-3509

URL:http://www.splendor-coffee.com/

【本件に関するお問い合わせ先】

センティリオン株式会社 〒111-0042 東京都台東区寿 4-13-10

担当:若林      TEL: 03-5830-3304  Mail: splendor@centillion.co.jp

センティリオン株式会社:http://www.centillion.co.jp/

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