amenite 「アメニテ」銀座グランドオープン！人気の夜カフェを仕掛けるアティックの新店舗！
amenite 「アメニテ」は、快適を意味する言葉 ！
夜カフェのアティック、グループ19号店舗目は、銀座エリアのホテルが密集する一角に 2017年8月11日(金) アメニテ ギンザ / カフェ&ビストロ をグランドオープン。
銀座では2店舗目の出店となります。 日本の伝統色 「 紅色 」 をベースにした、品のある鮮やかなピンクをベースにしたCIカラーで、 ビビッドでありながら落ち着きのある、鮮やかな色合いのぶつかり合う店内は、「 古き良き センスの良いキャバレー 」 がテーマ。
ソファー席にゆったりと身をゆだね、銀座の繁華街から少し入った路地の5Fで、街並みを見下ろしながら しっかりとしたお食事と豊富なお酒を楽しめる、大人の色気を感じさせる空間を提供しております。 イメージシンボルの口髭のムッシュは、どこか摩訶不思議な、謎めいた印象。
季節ごとに変化する料理や、多種多様なお酒、そして賑やかな会話で溢れかえる陽気な店内。
温かみのある接客で「気楽」と「喜楽」を貴方に!そんなカフェ&ダイニングサロンを目指します。
amenite 「アメニテ」銀座メニュー紹介！
<Lunch>
「和」 と 「洋」の調理方法が融合したプレートやパスタ、カレー、 サラダなどを用意。 フレンチ惣菜と炭火を使って仕上げた主菜やサラダ、付け合わせ。 さらに天然酵母パンがセットとなった「パンランチ」で構成。 化学調味料などは使用せず、老若男女が安心して 美味しく食べられる「昼食」を提供。
ランチメニュー例
weeklyでご用意しています。1000円（税別）から1204円（税別）でご用意しています。桐生酵母の焼きたてパンが食べ放題です。平日ランチはとってもお得なドリンク付き。
「ノルウェーサーモンのカツレツ 南仏野菜のラタトゥイユソース」
「燻製した豚肩肉の炭焼きシュークルート〜ポメリーマスタード〜」
「牛肉とひよこ豆のキーマカレー」
など毎日でも通いたくなる多彩なメニューが揃います。
<Cafe >
コーヒー、ラテ、ハーブティー、紅茶、など何処か懐かしい喫茶店を イメージして、ベーシックなものをしっかりとご用意します。 カフェボウルや和食器などでオリジナリティを演出し、 デザートはケーキ2種類(チョコ系やレモンケーキ等)、 プリン、自家製アイスクリームの4種程度に絞り、 季節の果物やハーブなどで 四季の提案をして参ります。
カフェメニュー例
「桃とバジルの赤いサングリア 800円」
「おすすめの赤・白ワイン 650円〜」
「MINT MILK AMERICANO 800円」
<Dinner>
フレンチのエスプリに富んだ「和と洋」を中心とする フュージョン料理に落とし込み、 居酒屋メニューをアレンジした簡単なおつまみや、フレンチ惣菜。 更には炭火を使って仕上げた肉や魚、野菜料理を用意し お酒と一緒に楽しんでもらえるメニューをラインナップに入れた構成。 飲み物は日本酒や自然派のワインなどを主体とし、 料理とのペアリングを大事にしたラインナップを揃え、 焼酎やオリジナルカクテルも数種類用意し対応。 「酒好き」にも応えられるラインナップをご用意します。
ディナーメニュー例
「東京ブッラータとラタトゥイユのダッチオムレツ 1480円」
「産直野菜の炭焼きバーニャカウダ仕立て 1560円」
「十勝ハーブ牛の熟成 ステック・フリット香草バター 1360円」
合わせて読みたい
amenite 「アメニテ」銀座 店舗詳細